Resep Mudah Ayam Bakar Lezat

Resep Ayam Bakar Sederhana -  Memanglah tak ada habis - habisnya mengulas resep masakan yang memiliki bahan basic ayam ya sis, tersebut dia ayam ini sangat banyak penggemarnya di indonesia & setiap orang pasti mempunyai selera yang tidak sama. Agar mengkonsumsi ayam tak menjemukan, di bawah ini admin sadurkan buat anda seluruhnya bagaimana caranya membuat ayam bakar kecap yang nikmat & mudah. Yuk kita intip resepnya.

 

Resep ayam bakar

Bahan :

• Ayam kampung 1 ekor, pastikan yang masih tetap muda & memiliki ukuran tengah.
• margarin/mentega secukupnya
• lengkuaas 2 cm, memarkan
• Serai 1 btg, geprek
• Daun salam 5 lbr
• Siapkan kecap manis seperlunya.

Bumbu Ayam bakar kecap:

• Haluskan Bumbu ayam bakar kecap berikut ini.
• bawang putih 3 siung
• Cabai rawit, cocokkan jumlahnya menurut selera anda.
• Bawang merah 6 siung
• kunyit 2 cm
• Cabai merah 5 buah
• kemiri 4 butir
• garam 1 sdm.

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Pertama bersihkan ayam yg sudah disembelih sampai siap untuk digunakan.
2. Setelah itu potong sebagian area atau sesuai sama selera anda, bersihkan lagi hingga benar - benar suci & higenis.
3. Lalu rebus ayam berbarengan dng bumbu halus, imbuhkan juga serai, lengkuas, & daun salam. Tunggulah sampai bumbu meresap. Angkat & tiriskan.
4. Kemudian bakar ayam diatas pemanggang sembari sesekali diolesi dng margarin & kecap manis sampai warnanya beralih kecoklatan.
5. Angkat & sajikan.

Hidangkan menu ini berbarengan dng keluarga terkasih atau orang - orang khusus supaya acara makan - makan ayam bakarnya lebih seru & mengasyikkan. Sekianlah panduan termudah memproses daging ayam yang enak & gurih. baca juga Resep Ayam Goreng Tepung Renyah